公式 おすすめレシピ PR 4 位 ゆず胡椒風味のあら炊き (о´∀`о) ボラのあら、コチのあら、お水、お酒、砂糖、しょうゆ、ゆず胡椒 by りぽひめ 5 位 ヒラメやコチのあら焚き (*´ω`*) 魚のアラ ヒラメやコチなど、お水、お酒、新生姜、砂糖、しょうゆ by りぽひめ 6 位 コチのあら炊きの赤味噌のお味噌汁 コチ、ほんだし、赤味噌、小ネギ by KanaP 6 件中 6 件 1コチをおろし、下処理をする 下記のさばき方を参考に、コチをおろす。 全体に塩を降り、しばらくおく。 汗をかいたらキッチンペーパーで拭き取る。 コチの身に、溶き卵を付けた後、片栗粉をまぶす。 野菜類も同様に。 2揚げる 楽天が運営する楽天レシピ。 ユーザーさんが投稿した「鯒簡単なさばき方 コチ 刺身」のレシピ・作り方ページです。
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